Ich verrate euch mein super einfaches Rezept für Zebra-Pfannkuchen.
Zutaten für den hellen Teig:
250 g Mehl
1 Ei
250 ml Milch
2 EL Zucker
Zutaten für den dunklen Teig:
250 g Mehl
1 Ei
250 ml Milch
2 EL Kakao
Und so geht´s:
Ihr rührt den hellen und dunklen Teig in zwei Schüsseln zu einem glatten Teig. Nun gebt ihr eine Messerspitze Butter in eine Pfanne und gebt ca. 2 EL hellen Teig und ca. 2 EL dunklen Teig in die Pfanne. Jetzt schwenkt ihr die Pfanne, damit sich der Teig etwas verteilt und backt den Pfannkuchen von jeder Seite goldbraun.
Zum Schluss könnt ihr ihn mit etwas Puderzucker verzieren und genießen.
Lasst ihn euch schmecken und viel Spaß beim Backen!
Eure Kimi (Klasse 5a)